Рост и развитие цветковых растений

Растение — это живой организм, который в процессе своей жизни, как и животное, растет и развивается. Рост растения происходит в течении всей жизни и сопровождается не только увеличением размеров и массы тела, но и появлением новых структурных элементов в клетках и в самом организме. Поэтому рост растения определяется как невозвратимое увеличение всего растения, а также увеличение его общей массы, которое связанно с новыми образованияит элементов строения тела.
Рост всех органов происходит в три последовательные фазы:

• Первая фаза (зародышевая) характеризуется постоянным делением клеток. Данные клетки можно пронаблюдать вверху основного стебля (конус нарастания) или в зоне вытягивания корня. Вновь образованные клетки оттесняются образующимися и переходят во вторую фазу;
• Растяжение, увеличиваясь в размерах. Закончив вытягивание, клетки вступают в третью фазу;
• Дифференциация, в этой фазе протекает специализация клеток и возникают новые клетки различных тканей.
Характер роста как всего растения, так и отдельных его органов своеобразен и зависит от вида растения. Различают несколько типов роста. Стебли и корни растут верхушками — апикальный рост. Если рост стебля происходит и у основания междоузлий — интеркалярный; зона нарастания листьев часто находится у их основания — базальный рост.
Одни виды растения растут быстро, другие — медленно. Различна скорость роста и отдельных частей растений. Так, листовые влагалища бамбука вырастают в одну минуту на 1,1 мм, а выходящие из почвы побеги бамбука — на 0,6 мм в минуту. Но это не предел скорости роста в растительном мире. Если выразить интенсивность роста в минуту в процентах, то рост побегов бамбука будет значительно меньше, чем рост пыльцевой трубки у недотроги.

В процессе всей жизни в растениях образуются биологически активные вещества (гормоны, витамины, ферменты), которые принимают участие в росте организмов. Наиболее хорошо изученными растительными гормонами являются гиббереллины, кинины, ауксины, цитокинины.
Ауксины образуются в точках роста, а затем передвигаются ниже, вызывая растяжение клеток. Ауксины обнаружены не только у высших растений, но и у грибов. Они не обладают специфичностью.
Гиббереллины впервые были выделены из грибницы гриба, а потом их нашли и у высших растений. Они оказывают влияние на удлинение стебля, прорастание семян, почек, клубней, луковиц. Влияют только на рост высших растений.
Кинины стимулируют деление клеток. Могут вызвать также деление специализированных клеток. Кинины применяются при культуре изолированных органов и тканей.
В настоящее время разработаны методы получения целого растения из одной клетки путем подбора специальных сред. Эта методика используется для массового размножения растений, которые трудно или невозможно размножить другим путем. Так, а оранжереях Ботанического сада этот способ применяют для массового размножения тропических орхидей.
В растениях вырабатываются вещества, не только стимулирующие, но и подавляющие рост (ингибиторы). Эти вещества имеют большое значение для растений в определенный момент их жизни. В большом количестве они накапливаются осенью в клубнях, семенах, почках, корнях, задерживая их рост в неблагоприятное время. К весне ингибиторы разрушаются и начинают действовать ауксины. К естественным ингибиторам относят этилен, салициловую кислоту, абсцизовую кислоту.
Цитокинины — биологически активные вещества, которые стимулируют рост и развитие корневой системы растений. Все растения постоянно стремятся сбалансировать рост и корневой системы и побеговой части. На биологическом уровне это означает баланс между цитокининами и ауксинами. Ауксины будут стимулировать появление новых корней (т.е. точек синтеза цитокининов). Станет больше корней — больше цитокининов, и баланс восстановится.